くだもの屋の徒然ブログ

　今までのように天気が激変する事も無い晩春になった。緑は日毎に濃くなり庭のナナカマドの木の葉は緑を増し、今年は純白の大きめな花を多くつけ魅了する。そんな緑の風に包まれてラフランスの摘果作業に入る。蕾から初めて花、そして実になってしまった。一箇所6果位に着果した中から大きい実を残す。早く摘果する程残した実の細胞分裂が増し大きい粒になる。